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Titre :
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Le km 3, un lieu d'échanges pour gastronomes (2013)
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Auteurs :
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Florent Beurdeley, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (506, 03/2013)
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Article en page(s) :
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p.18-19
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] restauration commerciale
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Résumé :
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Présentation de l'enseigne de restauration "Km 3" créée en 2008 par Benjamin Dague, restaurateur et passionné d'architecture et de décoration intérieure : restaurant de style loft, lieu d'échanges gastronomiques avec le chef Erwan Garel aux commandes, événements culturels et artistiques, soirées thématiques autour d'un produit.
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Nature du document :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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MF13070213341770
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