Manar Meryem.
« Les assiettes marocaines adoptent les tapas du Lizarran »
in Néorestauration, 506 (03/2013), p.20.
Titre : | Les assiettes marocaines adoptent les tapas du Lizarran (2013) |
Auteurs : | Meryem Manar, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Néorestauration (506, 03/2013) |
Article en page(s) : | p.20 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] restauration commerciale |
Résumé : | Présentation du concept de restauration espagnole Lizzaran qui a ouvert en mai 2012 à Casablanca : décoration intérieure, menus, communication. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF13070213341772 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24798 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |