| Titre : | La mythique route 66 (2013) |
| Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (199, 03/2013) |
| Article en page(s) : | p.87-95,127 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] États-Unis [UNESCO] gastronomie [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Tourisme et gastronomie au long de la route 66 qui traverse les Etats-Unis. Recettes typiques : Burger au porc braisé / Sandwich Monte Cristo / Sandwich Reuben / Baby travers de porc, sauce "special". Adresses d'hôtels, de tables, de sites touristiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF13070213342111 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24709 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |