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Article : texte imprimé
The Economist, Auteur |Le point sur l'impact de l'engouement mondial pour la consommation de quinoa sur les producteurs du Pérou et de la Bolivie en 2013 et en 2016 : l'évolution de la demande mondiale de quinoa et ses conséquences sur les prix ; l'évolution de sa con[...]![]()
Article : texte imprimé
Luie Efrain Cheuquel Gonzalez, Personne interviewée ; Jacinto Anton, Intervieweur |Entretien avec un gaucho sud-américain, gardien de troupeau en Argentine : sa vie, son quotidien, les similitudes avec le travail de ses ancêtres.