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Jules Prévost, Auteur ; Guillaume Herbaut, Photographe |Enquête et reportage photographique consacrés à la Macédoine du Nord : retour sur l'histoire de l'ex-République yougoslave ; son indépendance depuis 2011 ; géographie ; population ; patrimoine architectural ; tourisme. Encadré : dates clés, de 3[...]
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Aimie Eliot, Auteur ; Lionel Cavicchioli, Auteur |Dossier consacré à la fin de la préhistoire en France et au développement de cultures distinctes selon l'implantation géographique des populations sur l'actuel territoire français (Chasséen dans le centre, Néolithique armoricain et atlantique, M[...]
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Présentation de l'évolution de la gastronomie française à la fin du 19e siècle : les effets de la reconstruction nationale sur la gastronomie suite à la défaite de 1870 avec la valorisation des produits du terroir et des cuisines régionales, le [...]
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Le point sur "l'âme" celtique de la Bretagne : l'histoire celte de l'Armorique ; l'héritage celte dans la culture, la langue, la musique, les traditions populaires et religieuses ; l'identité bretonne. Encadré : question du triskèle comme symbol[...]
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Dossier consacré à la culture celte aujourd'hui : les traditions, les mythes, le folklore. L'"âme" celtique de la Bretagne. Interview de l'historien Venceslas Kruta sur le renouveau de la culture celte.
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Sébastien Desurmont, Auteur |Présentation des marqueurs des identités régionales françaises : un fort attachement des Français à leur région, historique de la notion de terroir, les labels et les itinéraires touristiques, l'importance de la gastronomie, les AOP (Appellation[...]
