Mirguet Olivier.
« Le travail de nuit, un casse-tête pour l'organisation des CHR »
in Néorestauration, 507 (04/2013), p.66-67.
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Titre :
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Le travail de nuit, un casse-tête pour l'organisation des CHR (2013)
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Auteurs :
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Olivier Mirguet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (507, 04/2013)
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Article en page(s) :
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p.66-67
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] travail de nuit
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Résumé :
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Le point sur la réglementation du travail de nuit et son application dans le secteur de l'hôtellerie restauration.
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Nature du document :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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MF13090211351500
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