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Détail de l'auteur
Auteur Anthony Rowley |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
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Article : texte imprimé
Le point sur les liens unissant Jacques Chirac et la cuisine traditionnelle française. Le faible intérêt de Jacques Chirac pour la cuisine élaborée lors de ses premières campagnes électorales des années 1970 ; sa capacité à promouvoir les produi[...]![]()
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L'Europe gourmande du Moyen-Age. La naissance d'un art. Le modèle français. Le siècle d'or de la cuisine française. La planète culinaire.