| Titre : | Les p'tits oignons, ça nous botte ! (2013) |
| Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (200, 04/2013) |
| Article en page(s) : | p.50-51 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] oignon (légume) [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Carte d'identité des petits oignons blancs ou oignons primeurs. Recettes : Jardinière de légumes glacés / Carpaccio e pamplemousse aux oignons verts/ Sauce chimichurri. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF13090211351756 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24893 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |