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Réussir son projet de développement touristique en espace rural : questions clés et illustrations par 17 portraits de territoire

Christian Mantei, Directeur de publication | Paris : ODIT France | 2008

Les vocations touristiques des territoires ruraux. Le fonctionnement et l'organisation touristique des territoires ruraux. définir et animer une stratégie marketing. Conduire un projet d'équipement touristique : de l'idée... à l'inauguration..

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Eco-gestion et eco-construction dans l'hôtellerie

Christian Mantei, Directeur de publication | Paris : ODIT France | 2007

Guide pratique pour faire de la gestion environnementale dans l'hôtellerie ;

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Tourisme et vente sur internet : investir sans se tromper

Christian Mantei, Directeur de publication | Paris : ODIT France | 2007

Internet bouleverse la commercialisation touristique. Quelle méthode utilsier pour la comecilaisation sur internet ? Quels sont les indicatuers clés de réussite

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Logis de France : évolution de l'activité à travers les données de la fédération

Claudine Barbier, Auteur ; Michel Houée, Auteur ; Christian Mantei, Directeur de publication | Paris : ODIT France | 2006

Description de l'économie des logis de France à partir de l'exploitation de leurs propres sources. Analyse réalisée en 2005.

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