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Des jeunes sensibilisés à l'accueil des déficients visuels au restaurant

Anne Eveillard |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3793, 03/03/2023)

Explications concernant l'accueil en restaurant des personnes en situation de handicap visuel organisé par des élèves de bac pro service et cuisine du lycée Jean Drouant à Paris : la formation pour les sensibiliser, les particularités de ce serv[...]

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L'école n'adoucit pas toujours les moeurs

Fabien Trécourt, Auteur |

Dans Sciences humaines (Auxerre) (316, 07/2019)

Présentation d'une étude publiée en 2019 sur les corrélations pouvant être établies entre le niveau d'éducation et l'engagement dans la violence politique : les objectifs et les modalités de l'étude ; les effets généralement positifs d'une bonne[...]

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Vers une convergence des salaires entre hommes et femmes

Thomas Le Guennic, Auteur |

Dans Sciences humaines (Auxerre) (316, 07/2019)

Présentation d'une étude publiée en 2019 sur l'évolution des écarts scolaires et professionnels entre les hommes et les femmes en France depuis 1992 : l'élévation du niveau de formation des filles ; les changements dans leurs choix de formation [...]

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Choisir sa formation : les diplômes de la 3e au bac +5

Jean Philippe Barret, Auteur ; Virginie Barret, Auteur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3555, 15/06/2017)

Fiche pratique récapitulant les diplômes hôteliers du CAP au Master et MBA.

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Comment devient-on footballeur professionnel ?

Julien Bertrand, Auteur |

Dans Sciences humaines (Auxerre) (272, 07/2015)

Analyse par un sociologue du système français de formation des footballeurs professionnels : son efficacité sur le marché européen ; les conditions de la formation des jeunes apprentis footballeurs dans les centres dépendant des clubs profession[...]

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Infirmières, une formation "à la dure"

Maud Navarre, Auteur |

Dans Sciences humaines (Auxerre) (270, 05/2015)

Présentation d'une étude publiée en 2015 sur les conditions de la formation des infirmiers en France dans les IFSI (instituts de formation en soins infirmiers) : les difficultés rencontrées par les étudiants et par les encadrants ; les préconisa[...]

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La fabrique des footballeurs

Clément Lefranc, Auteur |

Dans Sciences humaines (Auxerre) (245, 02/2013)

Présentation de l'ouvrage "La fabrique des footballeurs" publié par Julien Bertrand en 2012 : une enquête sur la socialisation des jeunes footballeurs menée dans un centre de formation ; le rôle des conditions familiales ; les modèles de vie val[...]

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Mieux former les enseignants du primaire aux sciences

Estelle Blanquet ; Serge Haroche ; Daniel Rouan |

Dans La Recherche (Paris. 1970) (575, 10/2023)

Le point sur la nécessité d'une meilleure formation scientifique des enseignants du premier degré. Alerte de longue date de l'Académie des sciences et des technologies sur le faible niveau des élèves. Méfiance des jeunes envers les connaissances[...]

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