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Les moutons, travailleurs de l'ombre

Amrith Ramkumar |

Dans Courrier international (Paris. 1990) (1670, 03/11/2022)

Dans The Wall Street Journal [presse américaine], les avantages de l'écopâturage des fermes solaires aux Etats-Unis.

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L'alimentation fait la différence

Jyoti Madhusoodanan |

Dans Courrier international (Paris. 1990) (1654, 14/07/2022)

Dans Nature [presse britannique], le point sur la nécessaire prise en compte des particularités alimentaires dans les expérimentations scientifiques faites sur les animaux : compte-rendu d'une expérimentation ayant mis à jour l'importance de cet[...]

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Alimentation et nutrition

Dans L'autre cuisine (7, 10/2018)

Alimentation et nutrition : un peu d'Histoire avec une radioscopie animée par Jacques Chancel et Jean Trémolières, c'était en 1973... ; La nutrition abordée avec des experts.. ; Les mouvements végétariens, végans.. ; l'influence de la nutrition [...]

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Les structures élémentaires de l'alimentation carnée

Michel Eltchaninoff, Auteur |

Dans Philosophie magazine (068, 04/2013)

Réflexion, en référence à la pensée de Claude Lévi-Strauss, sur les conséquences de la violation des règles élémentaires de la nutrition, prenant pour exemple l'acte de faire consommer à des animaux d'autres animaux qu'ils ne consomment pas habi[...]

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