Jégu Pierrick.
« Patrimonio, la référence »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 193 (06/2012), p.121-124.
Titre : | Patrimonio, la référence (2012) |
Auteurs : | Pierrick Jégu, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (193, 06/2012) |
Article en page(s) : | p.121-124 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] cru : vin [UNESCO] département de la Haute-Corse |
Résumé : | Le vignoble corse et particulièrement l'AOC de Patrimonio : les sols, le climat, les cépages, l'assemblage, la vinification. Notes de dégustation. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF12101815161928 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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23472 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |