André Jean-Louis.
« Livarot, le plus fort des Normands »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 193 (06/2012), p.68-69.
Titre : | Livarot, le plus fort des Normands (2012) |
Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (193, 06/2012) |
Article en page(s) : | p.68-69 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] département du Calvados [UNESCO] fromage [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Fiche d'identité du fromage de Livarot élaboré en Normandie. Recettes : Salade printanière au Livarot / Croque-Monsieur au Livarot. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF12101815161926 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
23472 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |