Enjalbert Cédric.
« Place au jeûne »
in Philosophie magazine, 062 (09/2012), p.28-33.
Titre : | Place au jeûne (2012) |
Auteurs : | Cédric Enjalbert, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Philosophie magazine (062, 09/2012) |
Article en page(s) : | p.28-33 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Diététique |
Résumé : | Définition et enjeux de la pratique du jeûne "diététique", en lien avec une quête spirituelle, une résistance au consumérisme, ou un possible effet de mode. Témoignages de pratiquants. Encadré : résultats d'une enquête sociologique réalisée en 2010, sur la typologie des jeûneurs, les méthodes de jeûnes et les raisons du jeûne. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF13011812091749 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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23688 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |