| Titre : | Del sushi a la algarroba (2012) |
| Auteurs : | Sara Sans, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (628, 31/05/2012) |
| Article en page(s) : | p.16-17 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] arbre fruitier [UNESCO] gastronomie |
| Résumé : | Reportage sur le caroubier : son fruit et ses utilisations, plus particulièrement en cuisine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF12091811002299 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23501 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |