| Titre : | Burger King reinvents itself (2012) |
| Auteurs : | Bruce Horovitz, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (640, 03/05/2012) |
| Article en page(s) : | p.20-21 |
| Langues de la publication : | Anglais |
| Descripteurs |
[UNESCO] États-Unis [UNESCO] mercatique [UNESCO] restauration rapide |
| Résumé : | Reportage, en 2012, sur la situation de la chaîne de fast-food Burger King, aux Etats-Unis : nouveaux menus, redéfinition de la clientèle-cible et investissements ; concurrence avec le leader de la restauration rapide, Mc Donald's ; impact des changements de direction, risques de la stratégie adoptée. Encadré : The Whopper. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF12091811002246 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23273 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |