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Saint-Etienne : le combat dispersé contre la désertification commerciale

Sindbad Hammache |

Dans Alternatives économiques (Quétigny) (425, 07/2022)

Enquête sur la revitalisation de friches commerciales par des associations dans la ville de Saint-Etienne : les causes du développement de la vacance commerciale, les projets d'installations d'activités dans les rez-de-chaussée vacants par les a[...]

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Les Halles de Paris, ventre et forum de la capitale

Gérard Vindt, Auteur |

Dans Alternatives économiques (Quétigny) (413, 06/2021)

Retour sur l'histoire des Halles de Paris depuis le 19e siècle : le site du grand marché alimentaire parisien, le projet d'aménagement de Baltard retenu par Napoléon III, l'anticipation de la connexion à un réseau de chemin de fer souterrain, le[...]

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El espectacular modernismo del mercado central cumple 100 años

Ignacio Zafra, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (732, 22/12/2016)

Visite du marché central de Valence, les Grandes Halles : un des plus beaux marchés d'Europe doté d'une architecture de style art nouveau, son évolution, ses caractéristiques et attraits touristiques et historiques.

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Pourquoi ont-ils tué Baltard ?

Philippe Testard-Vaillant, Auteur |

Dans Les Cahiers de Science et vie (Paris) (153, 05/2015)

Enquête sur la destruction des pavillons Baltard en 1971 : historique des Halles depuis le Moyen Age jusqu'à la construction des halles à structures métalliques par l'architecte Victor Baltard soutenu par le préfet Haussmann, les différents pavi[...]

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La grande halle de l'indigestion

Philippe Trétiack, Auteur |

Dans Beaux-arts magazine (Levallois-Perret) (368, 02/2015)

Présentation du marché couvert Markthal à Rotterdam (Pays-Bas) : l'architecture du bâtiment, les architectes, la décoration et les fonctions des lieux (halle et logements).

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Mercados gastronomicos, la nueva tendencia

Carlos Maribona, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (630, 28/06/2012)

Reportage, en 2012, en Espagne : origine et analyse du succès de la restauration dans les marchés couverts.

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Prinzip Tempo

Peter Steinkirchner, Auteur |

Dans Vocable (Deutsche Ausg.) (629, 08/03/2012)

Présentation, en 2012, d'un nouveau concept de boutique crée par Adidas : NEO qui utilise notamment les réseaux sociaux.

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Gastromercados, el picoteo más 'trendy'

Paz Alvarez, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (608, 07/07/2011)

Reportage, en 2011, à Madrid : visite du marché San Miguel.

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