Dupuis-Gaulier Sophie.
« Il était une fois le poulpe »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 189 (02/2012), p.54-57.
| Titre : | Il était une fois le poulpe (2012) |
| Auteurs : | Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (189, 02/2012) |
| Article en page(s) : | p.54-57 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Mollusque [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes pour accommoder le poulpe : Rougail au poulpe / Tielle / Poulpe à la galicienne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF12052112531760 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22740 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

