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Tenues et uniformes : la classe du classique

Anne Eveillard, Auteur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3701, 02/04/2020)

Le point sur les tendances vestimentaires en termes de tenues et uniformes professionnels dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Reportage dans divers établissements et observation de l'attrait pour le style classique pour accuei[...]

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Tenue vestimentaire du service : entre code et révolution

Dans Un oeil en salle (8, 12/2019)

Rencontre avec des professionnels pour parler du "dress code" en service

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Comment acheter et gérer les uniformes ?

Corinne Veyssière, Auteur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3630, 22/11/2018)

Fiche pratique de gestion hôtelière concernant les tenues professionnelles en cafés, hôtels et restaurants (CHR). Rappel sur les règles juridiques à respecter en cas d'uniforme imposé, en service comme en cuisine (entretien, achat, sécurité, hyg[...]

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Choisir ses vêtements professionnels

Jean-Gabriel du Jaiflin, Auteur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3606, 07/06/2018)

Dossier dédié à l'équipement en vêtements professionnels dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Importance du choix des tenues pour le service en salle, reflétant l'identité et les valeurs de l'établissement auprès de la clientèl[...]

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Le corbeau et le samouraï

Bérénice Geoffroy-Schneiter, Auteur |

Dans Beaux-arts magazine (Levallois-Perret) (330, 12/2011)

Présentation d'une partie de la collection d'armures de samouraïs japonais réunies par Gabriel Barbier-Mueller.

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In Britain, some schools battle rising hemlines by banning skirts

Henry Chu, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (626, 20/10/2011)

Enquête, en 2011, sur l'interdiction du port de la jupe dans certaines écoles britanniques pour filles : les raisons de cette évolution ; le port de l'uniforme dans les écoles britanniques. Encadré : l'origine de cette pratique.

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Uniforme en la escuela, igualdad o represión

Alicia Rodriguez de Paz, Auteur ; Maite Gutierrez, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (609, 08/09/2011)

Débats, en 2011, en Espagne sur l'utilisation des uniformes dans les écoles publiques.

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Pour ou contre l'uniforme ?

Octave Larmagnac-Matheron |

Dans Philosophie magazine (178, 04/2024)

Le point sur le débat concernant l'éventualité du port d'une "tenue unique" dans les écoles françaises : arguments de ceux qui lui sont favorables, prônant la liberté versus l'égalité, ou l'identité versus la citoyenneté ; arguments de ceux qui [...]

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Tenues et uniformes : chic et confort donnent le ton

Anne Eveillard |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3800, 09/06/2023)

Le point au sujet des tendances des uniformes et tenues d'aujourd'hui en hôtellerie-restauration : le confort et la facilité de l'entretien, des formes qui suivent les mouvements du corps, le sur-mesure, le recyclé et le naturel.

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