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Äta veut dire « manger » en suédois. Une invitation à manger donc, mais aussi à découvrir la culture suédoise en passant par le goût. À la croisée de ses origines et de ses inspirations quotidiennes, la cuisine de Linda Granebring fait voyager [...]
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Pour choisir, déguster, cuisiner le fromage en fin connaisseur ! Partir à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, en apprendre plus sur les méthodes de fabrication et redécouvrir des préparations culinaires régionales... Pi[...]
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Ed McCarthy, Auteur ; Mary Ewing-Mulligan, Auteur ; ?Eric Beaumard, Auteur ; Catherine Gerbod, Collaborateur | FIRST | Pour les nuls (Paris), ISSN 1248-4601 | DL 2018L'auteur livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins.
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Florian Margaillan, Auteur ; Aline Princet, Photographe ; Motoko Okuno, Photographe | FIRST | Toquades | 2010Verrines salées et sucrées avec indication du coût et trucs de cuisiniers.
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La littérature française du Moyen-Age au 21e siècle.
