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Changing shopping habits are transforming America's malls

The Economist |

Dans Vocable (English ed.) (875, 07/07/2022)

Le point sur le changement d'affectation des centres commerciaux fermés suite au changement des habitudes de consommation aux Etats-Unis : des espaces reconvertis en écoles, cabinets médicaux, etc.

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Centres commerciaux : la part belle à la restauration

Mickael Coutin, Personne interviewée ; Tiphaine Beausseron, Intervieweur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3659, 14/06/2019)

Entretien avec Mickael Coutin, spécialiste en implantation d'unités de restauration en centre commercial, phénomène en développement, tant en quantité qu'en qualité (montée en gamme des restaurants et de la performance économique des enseignes).[...]

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Restauration en centres commerciaux : une place grandissante

Gontran Thüring, Personne interviewée ; Tiphaine Beausseron, Intervieweur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3612, 19/07/2018)

Entretien avec Gontran Thuring, délégué général du CNCC (Conseil national des centres commerciaux), sur la restauration dans les centres commerciaux, en France, en 2018 : la typologie des centres commerciaux ; la place réservée à la restauration[...]

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Turismo de Marcas

La Vanguardia, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (702, 17/09/2015)

Reportage en Espagne à la Roca village près de Barcelone : un lieu fréquenté qui concentre un ensemble de magasins de marques ouverts le dimanche, un tourisme de la marque qui profite au village et ses alentours.

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No animals were harmed for the world's first vegan mini-mall

Maria L. La Ganga, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (712, 11/06/2015)

Présentation du premier centre commercial végétarien de Portland, dans l'Oregon, aux Etats-Unis, en 2015. Analyse des causes du succès du végétarisme à Portland : présence de l'Eglise des Adventistes du Septième Jour, associations pour le traite[...]

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El Corte Inglés, los terceros grandes almacenes del mundo

Diego Larrouy, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (685, 11/12/2014)

Reportage sur la chaîne de magasins El Corte Inglés, la plus puissante d'Europe et la 3e au niveau mondial : son expansion internationale, sa stratégie, son entrée dans le commerce électronique.

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Autogrill, l'ascension internationale d'un créateur de concepts

Georges Garcin, Auteur |

Dans Néorestauration (507, 04/2013)

Reportage sur Autogrill, groupe milanais promu premier opérateur mondial pour les services de restauration et de retail aux voyageurs : lieux d'implantation, stratégie de marketing, chiffre d'affaires en 2012, axes de développement, marques et e[...]

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Mango 'viste' su propia ciudad

Cristina Delgado, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (601, 31/03/2011)

Présentation, en 2011, de la marque catalane de vêtements Mango et de son projet de zone commerciale, industrielle et logistique.

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