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Lamy Alexianne, Auteur ; Léa Bourdon, Auteur |Dossier consacré aux approvisionnements en produits français en collectivités en 2016. Compte rendu d'initiatives menées en restauration collective.
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Lamy Alexianne, Auteur |Reportage sur le restaurant grec Filakia à Paris, en 2016, qui met en valeur un produit de la gastronomie régionale grecque, le souvlaki.
