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Lycée Valéry Giscard d'Estaing 63400 Chamalières

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UNESCO > 7 Pays et ensembles de pays
folder7.05 Afriquefolder7.10 Amériques et Caraïbesfolder7.15 Asie et Pacifique
folder7.20 Europefolder7.25 Ensembles politiquesfolder7.30 Ensembles économiques
folder7.35 Ensembles géographiquesfolder7.40 Ensembles ethniques et religieuxfolder7.45 Ensembles linguistiques

7 Pays et ensembles de pays

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La cuisine colombienne : nouvel eldorado

Article : texte imprimé

La cuisine colombienne : nouvel eldorado

Dans Néorestauration (644, 10/2025)
Avec des chefs médiatiques installés en France et des ouvertures d'établissements qui lui sont consacrées, la cuisine colombienne pousse ses pions en France. Solaire, festive, robotive, elle a tout pour séduire..
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Produits italiens : viva la cucina !

Article : texte imprimé

Produits italiens : viva la cucina !

Dans Néorestauration (641-642, 06/2025)
Parce qu'elle rime avec soleil et convivialité, se combine de mille manières et avec tout autant de produits sains, gourmands et variés, la cuisine italienne n'en finit pas de séduire avec ses produits phares. Jusqu'à devenir indétrônable dans l[...]
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La tortilla, fleuron espagnol !

Article : texte imprimé

La tortilla, fleuron espagnol !

Dans Néorestauration (641-642, 06/2025)
Si la recette de la tortilla de patatas, symbole de la cuisine de la péninsule ibérique, est simplissime, elle anime pourtant les débats. Notamment celui de savoir si elle doit, ou non, contenir des oignons.
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Danser encore

texte imprimé

Danser encore

Charles Aubert, Auteur | [Paris] : Gallimard | Collection Folio, ISSN 0768-0732 | DL 2025
« Il a demandé à Olga de lui teindre les cheveux en blond et dans le vestiaire, il a versé sur son visage et sur son corps, couverts de la sueur de l'échauffement, un paquet entier de talc. Enfin, il ressemble à un vrai aryen. Enfin, il peut pré[...]
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Entre leurs mains

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Entre leurs mains

Annelise Heurtier, Auteur | Bruxelles : Casterman | DL 2025
" Elles affirmaient que c'était la seule façon de chasser le Malin qui s'était installé en nous. " C'est l'histoire de Deirdre, de Sinead, de milliers de jeunes Irlandaises enfermées derrière les murs d'un couvent. C'est l'histoire de ces femmes[...]
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De retour le 17/12/2025
Guerrière

texte imprimé

Guerrière

Cécile Alix, Auteur | Pocket Jeunesse | Hors collection sériel | 2025
" Je m'appelle Nekeli. Écoute bien ce que je dis, parce que je ne sais pas si j'aurai la force de te raconter une seconde fois. " Un village loin de tout, le bonheur et l'insouciance de Soulaï et Nekeli ' deux visages d'une même âme. Une commun[...]
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2024, année du retour de plusieurs destinations d'Asie... mais pas toutes.

Article : texte imprimé

2024, année du retour de plusieurs destinations d'Asie... mais pas toutes.

Stéphane Jaladis, Auteur |
Dans L'Echo touristique (3215, juillet 2024)
Si l'Asie fut la dernière région à redémarrer post-Covid-19, le continent et notamment les pays de l'Asie du Sud-Est font un retour triomphant pour la saison automne-hiver grâce à des réservations en hausse et à une ouverture précoce des réserva[...]
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Dubaï, Arabie saoudite, Qatar... la concurrence fait rage autour du tourisme.

Article : texte imprimé

Dubaï, Arabie saoudite, Qatar... la concurrence fait rage autour du tourisme.

Florian De Paola, Auteur |
Dans L'Echo touristique (3215, juillet 2024)
Depuis le début des années 2000, les pays du Moyen-Orient, confrontés à des enjeux de diversification économique, développent leur activité touristique. Les ambitions grandissantes de l'Arabie saoudite redistribuent les cartes dans une région do[...]
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Afrique : les nouveaux horizons du tourisme.

Article : texte imprimé

Afrique : les nouveaux horizons du tourisme.

Emilie Vignon, Auteur |
Dans L'Echo touristique (3214, avril 2024)
D'ici 2030, les arrivées annuelles de touristes internationaux en Afrique devraient plus que doubler. Un potentiel qui suscite l'intérêt des investisseurs du secteur.
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Vins italiens

Article : texte imprimé

Vins italiens : La richesse de la diversité

Dans La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (273, 02/2024)
Les vins italiens occuperont lors de l'édition 2024 de Wine Paris et Vinexpo Paris un hall entier, une première. Une preuve du dynamisme de ce vignoble riche en diversité, des régions comme des cépages. Il apparaît de plus en plus sur les cartes[...]
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Le bastion des larmes

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Le bastion des larmes

Abdellah Taïa, Auteur | PARIS [FRANCE] : Julliard | 2024
À la mort de sa mère, Youssef, un professeur marocain exilé en France depuis un quart de siècle, revient à Salé, sa ville natale, à la demande de ses sœurs, pour liquider l'héritage familial. En lui, c'est tout un passé qui ressurgit, où se mêle[...]
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Bento Cakes

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Bento Cakes : Les petits gateaux mignons à offrir

Lene Knudsen, Auteur ; Akiko Ida, Photographe | Paris : First éd. | 2024
Retrouvez 80 déclinaisons de bento cakes, aux décorations plus adorables les unes que les autres. Génoise nature, chocolat, matcha ou aux fruits, enrobée de crème ou de chantilly, décorée de pâte d’amande, de glaçage cream cheese ou de fruits[...]
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Embarquement immédiat pour... Bangkok

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Embarquement immédiat pour... Bangkok

Pascale Missoud, Auteur |
Dans L'Echo touristique (3213, janvier 2024)
Si Bangkok brandit forcément le trio de temples de Wat Phra Keo, Wat Arun, de Wat Pho, ses canaux et ses marchés de nuit, si on la dit aussi polluée qu'étourdissante, elle réserve également des coins bucoliques, authentiques et encore méconnus à[...]
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Embarquement immédiat pour... Berlin

Article : texte imprimé

Embarquement immédiat pour... Berlin

Olivier Mirguet, Auteur |
Dans L'Echo touristique (3213, janvier 2024)
L'offre de transports depuis la France vers la capitale allemande s'est enrichie cet hiver d'une liaison ferroviaire nocturne. Berlin devient plus abordable que jamais.
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Embarquement immédiat pour... La Grèce.

Article : texte imprimé

Embarquement immédiat pour... La Grèce.

Pascale Missoud, Auteur |
Dans L'Echo touristique (3213, janvier 2024)
On ne peut pas découvrir la Grèce en une seule fois ! Il faut se focaliser sur ce que l'on peut voir ou vivre, sur le continent ou l'une des 200 îles habitées. Au voyageur le soin de choisir entre un circuit pour plonger dans l'histoire ou un mi[...]
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