| Titre : | L'insécurité alimentaire : dimensions, contextes et enjeux (2012) |
| Auteurs : | Pierre Janin, Auteur ; Charles-Edouard de Suremain, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Etudes de la documentation française (5358, 10/2012) |
| Article en page(s) : | p.147-167 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Pauvreté [UNESCO] Sécurité alimentaire |
| Résumé : | Analyse de l'insécurité alimentaire au niveau mondial : terminologie, une insécurité alimentaire différente selon les contextes, crise alimentaire durable et insécurité alimentaire systémique, analyse des outils et diagnostics, limites des stratégies de lutte. |
| Note de contenu | Bibliographie, statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF13021912351300 |