| Titre : | Tout savoir sur ... la merguez (2012) |
| Auteurs : | Pierrick Jégu, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (194, 07/2012) |
| Article en page(s) : | p.35-36 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Fiche d'identité de la merguez ou plus exactement des merguez. Recettes : Risotto au curcuma et à la merguez / Pizza à la tchoutchouka / Sandwich à la merguez. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF12112816441762 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23683 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |