« Vendre du rêve dans le village gourmand »
in Les cahiers du tourisme et du fleurissement, 001 (06/2012), p.28-30.
Titre : | Vendre du rêve dans le village gourmand (2012) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les cahiers du tourisme et du fleurissement (001, 06/2012) |
Article en page(s) : | p.28-30 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Entreprise [UNESCO] gastronomie |
Résumé : | Chef du restaurant triplement étoilé de Vonnas dans l'Ain, Georges Blanc a réussi à créer une marque forte autour de son nom grâce à son village gourmand, parfaite illustration de" l'Art du bien vivre à la française". |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Tourisme |
Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN121017154063742 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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23844 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |