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Les distributeurs en pleine mutation

Dans La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (249, 09/2021)

Food Service Vision analyse les stratégies de la distribution professionnelle en restauration hors domicile. Décryptage d'un marché puis présentation des acteurs majeurs.

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Les voies de la prospérité : le salaire, la rente ou la concurrence ?

Frédéric Marty, Auteur |

Dans Les Cahiers français (Paris. 1956) (400, 09/2017)

Analyse de l’impact sur la prospérité française des rentes dont bénéficient certains secteurs comme les professions réglementées, la grande distribution et l’immobilier et comparaison avec l’Allemagne : le déclin du secteur industriel français e[...]

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"I'll make Boots famous around the globe"

Ruth Sunderland, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (753, 30/03/2017)

Présentation de l'homme d'affaires italien Stefano Pessina, PDG et principal actionnaire d'Alliance Boots, multinationale de distribution de médicaments et de cosmétiques : son parcours (sa personnalité, sa collaboration avec Ornella Barra, sa c[...]

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L'enjeu de la distribution dans l'e-commerce

Jean-Rémi Gratadour, Auteur |

Dans Les Cahiers français (Paris. 1956) (392, 05/2016)

Impact du commerce électronique sur la distribution et la forme du commerce. Historique du commerce en ligne et principaux changements : analyse des données clients (big data), mobilité, économie collaborative. Présentation du mouvement de "dési[...]

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Lo importante de ser verde

Ana Luisa Islas, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (706, 12/11/2015)

Reportage sur la production biologique en Espagne : le potentiel des terres espagnoles, l'expansion de l'offre et de la demande, les supermarchés du low cost bio, exemple de la chaîne Véritas.

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La distribution, un marché protéiforme

Florent Beurdeley, Auteur |

Dans Néorestauration (514, 12/2013)

Dossier consacré au marché de la distribution dans les secteurs de l'alimentation, de la boisson et des équipements. Les leaders de l'alimentaire, de la boisson et de l'équipement.

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Venezuela hacia el racionamiento

Jaime Lopez, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (588, 30/09/2010)

Reportage, en 2010, au Venezuela : réflexion sur les cartes de rationnement dites de "bon vivre" face à l'augmentation des prix.

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La cerveza artesanal quiere ser el nuevo vino

Joaquim Clemente, Auteur |

Dans Vocable (ed. espanola) (576, 04/03/2010)

Analyse, en 2010, des évolutions de la consommation et du commerce de la bière en Espagne. La place de la bière artisanale. Encadré : la bière "Rosita".

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