| Titre : | Néorestauration, 634. - 10/2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2024 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article : texte imprimé
Un salon qui rassemble les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration du 3 au 7 novembre à Paris.
Article : texte imprimé
Bien plus qu'un accessoire, la sauce est capable de faire toute la différence, de donner du relief à un plat.
Article : texte imprimé
Sous l'impulsion de jeunes producteurs, la boisson au jus de pomme fermenté monte en gamme. Des bars dédiés aux tables gastronomiques, le cidre s'affranchit de son statut de simple compagnon de la crêpe.
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37611 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
