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Enquête sur les smartphones équitables et durables "Fairphone" : la recherche de filières d'approvisionnement en métaux équitables, le choix de la durabilité matérielle et logicielle, la question des conditions de travail des salariés, le bilan [...]
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Dans The Continent [presse Sud-Africaine] enquête sur les conditions de travail des cultivateurs d'ananas au Ghana présentées comme respectueuses par la chaîne de distribution néerlandaise Albert Heijn : présentation de la multinationale britann[...]
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Infographie consacrée au fonctionnement du fairphone, un smartphone développé dans le respect des règles du commerce équitable.
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Céline Mouzon, Auteur |Enquête sur les défis du commerce équitable : éléments de définition du commerce équitable, le poids du secteur, la concurrence avec le bio et le local, le manque de soutien des pouvoirs publics, la confusion sur les labels, les enjeux. Encadré [...]
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Julie Desrousseaux, Auteur |Le point sur le commerce équitable : genèse du mouvement ; objectifs ; contraintes ; certification. Graphique : évolution de la production équitable vendue comme telle entre 2011 et 2015. Encadrés : le coût de l’équitable ; le consentement à payer.
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Sophia Aït Kaci, Auteur |Présentation du principe du commerce équitable, de ses objectifs dans le rapport producteur / consommateur et de ses résultats : historique dans le domaine du café ; origines du mouvement du commerce équitable et principes ; émergence des produi[...]
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Anne-Cécile Broutelle, Auteur |Analyse des nouvelles formes de consommation, dites alternatives, citoyennes, engagées ou responsables : tendance de la consommation citoyenne (produits issus de l'agriculture biologique ou du commerce équitable) en hausse ; typologie des consom[...]
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Le point, en 2012, avec Nadia Boeglin, conseillère au commissariat général au développement durable (CGDD), sur les labels affichés sur les produits de consommation. Explication des termes "Ecolabel européen", "AB", "BIO", "recyclable", "sans...[...]
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Données statistiques, en 2012, sur trois labels du commerce équitable : Fairtrade Max Havelaar, équitable Ecocert et Rainforest alliance. Evolution du marché en France, répartition du chiffre d'affaires, secteurs d'activité concernés.
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Lionel Astruc, Auteur |Au Cambodge, les hommes grimpent dans les palmiers à sucre appelés "thnôts" pour recueillir un liquide qui, une fois cuit, donne un sucre aux reflets ambrés avec des notes de caramel, de vanille. Un sucre bio, équitable. Recettes : poulet mariné[...]
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Enquête et reportage photographique consacrés au développement d'une activité minière artisanale et d'une filière d'or équitable au Pérou : les conditions d'exploitation de l'or au Pérou, conséquences sanitaires et environnementales, les enjeux [...]
