Jary Emmanuelle.
« L'Ecosse au fil du rail »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 192 (05/2012), p.105-113,133,135.
| Titre : | L'Ecosse au fil du rail (2012) |
| Auteurs : | Emmanuelle Jary, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (192, 05/2012) |
| Article en page(s) : | p.105-113,133,135 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Écosse [UNESCO] recette culinaire [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Tourisme gastronomique en Ecosse à bord du train de luxe "Royal Scotsman". Conseils, adresses. Recettes écossaises : Soupe de légumes au haddock / Pie à la viande / Chevreuil aux baies de saison / Verrine aux fruits rouges. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF12091811001955 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23189 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

