| Titre : | Bruxelles en une fois ! (2012) |
| Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (197, 12/2012) |
| Article en page(s) : | p.111-119,137 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Bruxelles : Belgique [UNESCO] gastronomie |
| Résumé : | Tourisme gastronomique dans le Bruxelles secret. Recettes : Velouté de chicon / Pottekees / Joues de veau à la Kriek / Zenne Pot / pain à la grecque. Adresses d'hôtels, de tables, de commerces spécifiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF13040415191645 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24339 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |