| Titre : | Faut-il encore manger de la viande ? (2012) |
| Auteurs : | Thomas Lepeltier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (243, 12/2012) |
| Article en page(s) : | p.26-31 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Morale [UNESCO] Régime alimentaire [UNESCO] viande de boucherie |
| Résumé : | Analyse en 2012, des problèmes éthiques posés par les conditions de l'élevage animal pour la production de viande : les souffrances endurées par les animaux d'élevage ; l'absence de justification déterminante à l'industrie de la viande ; les limites de l'élevage traditionnel ; les arguments avancés par les végétariens opposés au spécisme. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF13040415191712 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24232 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |