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A pour but d'illustrer la modernité et la plasticité des plaisirs sucrés typiquement auvergnats tant dans leur conception que dans leur utilisation à une époque où les mets sucrés sont souvent injustement décriés.
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Entretien avec Lionel Flasseur, directeur général d'Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme. Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme veut hisser la région dans le top 5 des destinations les plus attractives d'Europe à l'horizon 2020, grâce à un positionnement uniqu[...]
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Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme et l'Association Nationales des Maires des Stations de Montagne ont lancé un dispositif inédit : Génération Montagne dont l'objectif est de reconquérir la nouvelle génération via des campagnes digitales, des offres [...]
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Vincent Garnier est le nouveau directeur général de l'Office de Tourisme Clermont Auvergne Tourisme, structure née en janvier dernier de la fusion de 4 OT et de 2 syndicats d'initiative. Cet OT communautaire devrait permettre à la destination de[...]
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Emmanuelle Jary, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe |Reportage touristique et gastronomique sur l'Auvergne, et particulièrement sur le massif de Sancy. Recettes : brioche à la tome de Saint-Nectaire ; soupe de céleri-rave et noisettes torréfiées.
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Troisième destination thermale avec 24 stations, la Rgion Auvergne-Rhône-Alpes vient de lancer son "Grand plan thermal" qui devrait s'étendre jusqu'à 2020. Son objectif : jouer la carte de la prévention en développant des stations thermales de p[...]
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Vincent Nouyrigat, Auteur |Le point sur les recherches concernant l´activité volcanique des volcans d´Auvergne : état des lieux des recherches, la présence d´une chambre magmatique, scénarios possibles. Représentation infographique de l´étude de deux échantillons de lave.
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Delphine Dauvergne, Auteur |Enquête sur les formations de l'enseignement supérieur proposées dans la région Auvergne-Rhône-Alpes en 2016. Tour d'horizon des écoles, des facultés, de la répartition des étudiants dans les principales villes. Le point sur les informations pra[...]
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Muriel Valentini, Auteur |Dès leur création, les villes thermales d'Auvergne (Vichy, Châtel-Guyon, La Bourboule, Chaudes-Aigues, Royat) ont constitué des lieux de villégiature privilégiés pour des personnages célèbres (Napoléon III, Charlot, Maupassant, Valéry Larbaud, R[...]
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A la découverte des stations d'Auvergne (Super-Besse, Le Mont-Dore, Le Guéry, Chastreix, Le Lioran, Les Estables) et des activités qu'elles proposent (ski alpin et nordique, freestyle, luge, chiens de traîneau, parapente, tobogan...).
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Lyon capitale de la nouvelle grande région Auvergne-Rhône-Alpes. Les auvergnats de Lyon. L'Auvergne a une carte à jouer. Régis Marcon, ambassadeur des 2 régions à l'heure de la fusion. Les sept merveilles et les dix sites touristiques les plus v[...]
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sophie Chatenet-Giraud, Auteur |Marque déposée, l'ail rose d'Auvergne, qui peut faire des merveilles en cuisine, cherche aujourd'hui à obtenir l'indication géographique protégée. Portrait de Sébastien Bourletias producteur d'ail rose vers Billom.
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Reportage sur la manère dont se passe l'hiver sur les hauts plateaux de l'Auvergne dans le Mézenc, les crêtes du Forez, l'Aubrac, le Cézallier et le Guéry.
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La vigne a longtemps occupé les pentes de la Chaîne des Puys au dessus de Clermont et des communes proches Cette occupation a eu pour conséquence une architecture originale des caves notamment à Aubière. Actuellement, de jeunes vignerons replant[...]
