| Titre : | Le cuisinier : Le magazine des cuisiniers en collectivité, 221. - 01/2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/01/2019 |
Dépouillements
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Dans le Rhône, "La Brigade des Gones" : un food truck pédagogique pour accompagner des jeunes en situation de handicap vers l'insertion professionnelle..
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Crémeux, onctueux, savoureux.. aux atouts nutritifs indéniables.. idée recette.
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Cette graine croquante noire ou blanche, qui se saupoudre ou se cuisine, est aussi utilisée sous forme d'huile ou de crème..
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1480 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
