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UNESCO > région Midi-Pyrénées

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Le Languedoc au sommet

Article : texte imprimé

Le Languedoc au sommet

Pierrick Jégu, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe |
Dans Saveurs (Boulogne-Billancourt) (222, 09/2015)
Reportage dans les vignobles du Languedoc sur les Terrasses du Larzac : l'obtention de l'AOC (appellation d'origine contrôlée) en 2014 ; les points forts de ce vignoble ; des terroirs multiples mais un climat commun ; des cépages complémentaires[...]
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Balades buissonnières dans le Midi Toulousain

Article : texte imprimé

Balades buissonnières dans le Midi Toulousain

Vincent Noyoux, Auteur ; Philippe Roy, Photographe |
Dans Détours en France (1995) (147, 11/2010)
Présentation, réalisée en 2010, des richesses touristiques du Midi Toulousain : Toulouse, le Lauragais, le canal du Midi, le Volvestre, Montauban, les pigeonniers, le canal de la Garonne, Albi, le Tarn et les vestiges cathares, le vignoble de Ga[...]
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Cahier connaissance : le canal du Midi

Article : texte imprimé

Cahier connaissance : le canal du Midi

Sophie Denis, Auteur |
Dans Détours en France (1995) (147, 11/2010)
Présentation réalisée en 2010, du canal du Midi, reliant Méditerranée et Atlantique, construit au 17e siècle par Pierre Paul Riquet : le projet, les étapes de la construction, le plan de l'échelle de Fonsérannes, les principaux sites, les bateau[...]
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Toulon : la cuisine du marché

Article : texte imprimé

Toulon : la cuisine du marché

Dans Saveurs (Boulogne-Billancourt) (042, 07/1994)
Toulon: poissons de la Méditerranée,fruits et légumes du terroir provençal. Hanoï: flânerie exotique et aromatique.Val d'Aoste: plats nourrissants.Les Cévennes: s'y restaurer en toute liberté. Petite histoire de la courgette.
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Le maître d'école

texte imprimé

Le maître d'école

Pierre Gamarra, Auteur | PARIS CEDEX 07 [FRANCE] : Gallimard | 1994
Ce roman conte la vie de Simon Sermet, instituteur-secrétaire de mairie: ses amours, ses drames familiaux, ses rêves mais aussi, dans la lente étoffe des jours, la peinture d'un métier passionnant et exemplaire.
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