| Titre : | Industrie Hôtelière : le magazine des hôtels et hôtels-restaurants, 708. - 06/2018 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/06/2018 |
Dépouillements
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Créer ou aménager son jardin
Focus sur quelques concept urbains
La terrasse, pièce maitresse de l'hôtel
Développer les potagers urbains
Retour d'expérience : ouvrir le potager de l'hotel aux riverains
La végétalisation gagne du terrain
Focus produits
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Les applications poour smartphones sont décisives pour reprendre la main sur sa distribution et ne pas laisser grignoter sa marge par les OTAs.
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L'utilisation de produits polluants et la surconsommation reculent face aux exigences écologiques plus fortes.
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L'EDD Hostel à Dol de Bretagne (35) cible les Millenials et une clientèle internationale de "backpackers" (voyageurs sac au dos)
objectif de taux d'occupation 60%
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1046 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
