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Portfolio consacré aux costumes incarnant des divinités et portés lors de festivités religieuses en Inde.
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Romain Chalumeau, Auteur |Fiche guide consacrée aux chocolats de pâques : rappel de la créativité des pâtissiers au moment de la fête, retour sur l'importance du chiffre d'affaires réalisé à cette période, retour sur l'origine religieuse de cette fête et la symbolique de[...]
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Neil B. McLynn, Auteur |Point sur les raisons de l'interdiction du pape Gélase 1er de célébrer la fête des Lupercales, fête païenne encore pratiquée à Rome à la fin du 5e siècle : la lettre contre les Lupercales du pape Gélase 1er et ses destinataires, son attaque cont[...]
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Dossier de recettes. La bûche, pâtisserie emblématique des fêtes de fin d'année.
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Dossier. Recettes de pâtisseries, gâteaux, entremets, sur le thème de la galette des Rois.
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Felicity Cloake, Auteur |Dossier présentant des recettes traditionnelles de Noël au Royaume-Uni : le gâteau de Noël (Christmas cake) ; les mince pies (tartelettes sucrées contenant des fruits secs et des épices) ; les gingerbread men (biscuits de Noël aux épices).
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ABC, Auteur |Présentation des personnages importants de Noël et Jour de l'an en Espagne, avec leurs portraits, rôle et origine, issus de la tradition rurale dans les différentes régions d'Espagne (El Olentzero, Guirria et Anguleru, Caga Tió et Caganer, el Al[...]
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Dossier. A l'occasion des fêtes de Noël et de fin d'année, recettes de desserts, pâtisseries, gâteaux, entremets, glaces sur le thème d'une couleur : blanc.
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Stéphane Klein, Auteur |Réalisation en pas à pas d'une sculpture en sucre artistique, représentant un Père Noël, à suspendre dans le sapin.
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Henri Tincq, Auteur |Le point sur la date et le lieu de naissance de Jésus-Christ selon les différentes traditions chrétiennes. La faible fiabilité des sources. La coïncidence choisie au 4e siècle de la victoire du soleil sur la nuit et de l'apparition de la lumière[...]
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Histoire, description et signification des symboles liés à la fête de Noël : le sapin, la crèche, la bûche, les cadeaux.
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Alice Raybaud, Auteur |Point sur le mouvement pour un retour aux racines païennes de Noël depuis le 19e siècle : la contestation de son appropriation par la religion chrétienne ; la promotion d'une société laïque par les libres-penseurs ; la sécularisation de Noël apr[...]
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Catherine Dupeyron, Auteur |Reportage sur la participation des juifs et des musulmans à la fête de Noël en Israël : les motifs de cette célébration aux côtés des chrétiens, en particulier ceux des juifs qui considèrent que Jésus appartient à l'histoire juive.
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Laurent Testot, Auteur |Histoire de la fête de Noël et de ses origines païennes liées au culte indo-européen de Mithra, à celui de Sol invictus, le soleil triomphant des ténèbres au solstice d'hiver dans la Rome antique et à la fête pré-chrétienne celte et germanique d[...]
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Alain Cabantous, Personne interviewée ; Alice Raybaud, Intervieweur |Entretien avec Alain Cabantous, historien, sur le rite de Noël depuis le 4e siècle av. J.-C. : son origine dans les proto-évangiles et ses aspects folkloriques ; les débordements festifs de la nuit de Noël ; de la fête publique au rite réservé à[...]
