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Enquête et reportage photographique consacrés à la vanille Bourbon produite sur l'île de La Réunion : l'histoire de sa production ; les raisons de la baisse du nombre de vanilleraies (changement climatique, concurrence) ; les recherches scientif[...]
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Sébastien Desurmont, Auteur ; Eugénie Baccot, Photographe ; Cyril Abad, Photographe |Enquête et reportage photographique consacrés aux expéditions des deux facteurs distribuant le courrier dans le cirque de Mafate sur l'île de La Réunion : conditions de réalisation de la tournée postale ; accès au cirque. Carte : Mafate, haut li[...]
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Aline Maume, Auteur |Dossier consacré à l'île de La Réunion. Reportage photographique. Présentation de la richesse des écosystèmes réunionnais ; les défis de la protection de la biodiversité ; la diversité des paysages (volcans, forêts, lagon, etc.) ; des espèces en[...]
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Dossier la Réunion : rencontre avec Loran Hoarau, spécialiste dans les domaines de l'Histoire urbaine et du patrimoine culturel matériel ; Saint-Denis, chef-lieu de la Réunion ; le jardin de "La Vallée heureuse" ; la case créole ; "pitons, cirqu[...]
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Marie Deshayes, Auteur |Présentation d'une étude publiée en 2020 sur l'enseignement bilingue français - créole à la Réunion : sa relative rareté ; ses enjeux pour l'apprentissage du français ; la difficulté à le mettre en place.
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Aude Martin, Auteur |Enquête sur la part des énergies renouvelables dans la production d'électricité à La Réunion en 2019 : le potentiel déjà exploité de l'île, la question des centrales à charbon, l'enjeu du développement du solaire et de l'éolien, les réticences d[...]
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Camille Belsoeur, Auteur ; Cha, Illustrateur |Dans TOPO (012, 07/2018)Reportage sur la situation vécue sur l'île de la Réunion suite aux nombreuses attaques de requins-bouledogues sur des surfeurs et baigneurs (morts ou blessés), constatées depuis 2011. Débat entre militants et opposants de la pêche au requin (int[...]
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Léo Delazad Deghati, Auteur |Le point sur la cohabitation multiconfessionnelle des habitants de la Réunion : l'histoire de l'installation des différentes communautés religieuses et de la réussite de leur brassage culturel et cultuel.
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Tobie Nathan, Auteur |Réflexion sur l'utilisation des poulets dans les rites de désenvoûtement à la Réunion : récit d'une séance chez une guérisseuse ; mise en évidence d'une ressemblance entre l'humain et le poulet, raison de son utilisation lors des sacrifices.
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Emmanuelle Jary, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe |Reportage sur l'ananas Victoria de l'Ile de La Réunion : origine, culture et production, consommation, qualité. Recettes : Poisson cru, ananas à la coriandre et citron vert / Ananas rôti au beurre de vanille / Porc laqué à l'ananas.
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Guide touristique de l'ile de la Réunion..
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Emmanuelle Jary, Auteur |Tourisme et gastronomie dans l'île de La Réunion. Adresses d'hôtels, de tables et commerçants typiques. Recettes : Civet de poulpe / Bonbons piment / Rougail saucisse / Beignets de cresson et de chouchou.
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Guide touristique sur lesîles de l'Océan Indien : histoire et société ; itinéraires ; cartes et plans.
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Analyse des menaces pesant sur la souveraineté de la France sur les territoires ultramarins de la zone sud-ouest de l'océan Indien (ZSOI) à savoir Mayotte, La Réunion et les îles Eparses : l'enjeu géopolitique du développement économique de La R[...]
