Abitbol Claudine, Guedes Valéry.
« Rosé-des-riceys, le rosé à part »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 188 (12/2011), p.107-111.
| Titre : | Rosé-des-riceys, le rosé à part (2011) |
| Auteurs : | Claudine Abitbol, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (188, 12/2011) |
| Article en page(s) : | p.107-111 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cru : vin [UNESCO] département de l'Aube |
| Résumé : | Le rosé-des-riceys : son histoire, sa localisation, son cépage 100% pinot noir, sa vinification. Notes de dégustation de ce rosé champenois sans bulles et rare. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF12031909201702 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22618 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

